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P.º de la Chopera, 131, 28100 Alcobendas, Madrid
€3.00
Libreta candeal: El pan candeal de Da Rúa, con un 45% de humedad, una miga suave, un sabor a trigo incomparable, un aspecto precioso, liso y sin arrugas… hacen de este pan algo incomparable.
La fabricación es muy laboriosa, puesto que se debe refinar la masa obtenida de la mezcla de los ingredientes pasándola por rodillos hasta conseguir la textura deseada.
Libreta candeal: El pan candeal de Da Rúa, con un 45% de humedad, una miga suave, un sabor a trigo incomparable, un aspecto precioso, liso y sin arrugas… hacen de este pan algo incomparable.
La fabricación es muy laboriosa, puesto que se debe refinar la masa obtenida de la mezcla de los ingredientes pasándola por rodillos hasta conseguir la textura deseada.
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